.png "Author Photo"){kind=small}
KARO — Bupati Karo, Brigjen Pol (Purn) Dr. dr. Antonius Ginting, Sp.OG., M.Kes, menghadiri seremoni serah terima bantuan Instore Dryer (Rumah Pengering) sekaligus Gerakan Penanaman Bawang Merah yang dipusatkan di Desa Selandi, Kecamatan Payung, Rabu (21/1/2026).
Kegiatan ini menjadi langkah konkret pemerintah dalam memperkuat sektor pertanian, khususnya pada aspek peningkatan kualitas hasil dan penanganan pasca panen, agar lebih tangguh dan bernilai ekonomi tinggi.
Bantuan sarana dan prasarana tersebut berasal dari Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Provinsi Sumatera Utara sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan komoditas unggulan daerah, khususnya bawang merah.
Dalam sambutannya, Bupati Karo menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada Bank Indonesia atas perhatian dan dukungan nyata terhadap petani di Kabupaten Karo. Ia menegaskan bahwa persoalan pertanian tidak hanya berhenti pada ketersediaan bibit dan pupuk, melainkan sangat ditentukan oleh pengelolaan pasca panen.
“Banyak petani bisa panen dengan hasil bagus, tetapi jika proses pengeringan tidak optimal, kualitas akan menurun dan tingkat susut menjadi tinggi. Akibatnya, petani terpaksa menjual dengan harga murah. Dengan adanya instore dryer ini, bawang merah kita akan lebih tahan disimpan dan kualitasnya jauh lebih baik,” ujar Bupati.
Lebih lanjut, Bupati menjelaskan bahwa bawang merah dan cabai merupakan komoditas strategis yang kerap memicu inflasi dan berdampak langsung pada kebutuhan rumah tangga masyarakat. Oleh karena itu, menjaga kualitas produksi bawang merah di Kabupaten Karo secara otomatis turut menjaga stabilitas ekonomi daerah.
Secara khusus, Bupati Karo berpesan kepada Gapoktan Matahari sebagai penerima manfaat agar mengelola bantuan tersebut secara profesional dan berkelanjutan, dengan beberapa penekanan:
Aset Bersama
Instore dryer merupakan aset komunal dan tidak boleh dimiliki atau dikuasai secara perorangan.
Manajemen Tertib dan Transparan
Harus ada pengaturan jadwal penggunaan, pemeliharaan rutin, serta pemanfaatan yang terukur dan adil.
Program ini diharapkan menjadi titik awal transformasi pertanian Karo yang terintegrasi dari hulu hingga hilir.
Menutup sambutannya, Bupati Karo mengajak seluruh pemangku kepentingan untuk terus memperkuat kolaborasi lintas sektor demi mewujudkan Kabupaten Karo yang unggul, modern, dan sejahtera.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut antara lain Iman Gunadi, Ph.D, Deputi Kepala Perwakilan BI Provinsi Sumatera Utara beserta jajaran, Abdul Khalim, Ekonom Ahli BI Provinsi Sumut beserta jajaran, Arieta Aryanti, Direktur Keuangan dan TI Bank Sumut beserta jajaran, Herry Lestari Manalu, SP, perwakilan Dinas Ketahanan Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Provinsi Sumut, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, kepala OPD terkait, Camat Payung, unsur Forkopimca Kecamatan Payung, PPL Kecamatan Payung, Kepala Desa Selandi Dani Sembiring, serta Ketua Gapoktan Matahari Bujurkin. (GO2)
